Tutto inizia nei primi anni ‘70 , quando mio padre e mio zio muovono i primi passi consegnando pane fresco ogni mattina. Quel profumo di pane appena sfornato inebriava e accresceva in loro l’amore per la panificazione, al punto che nel 1974 decidono di aprire un proprio forno. Da qual momento, il lavoro si è tramandato di generazione in generazione dando sempre importanza alla scelta delle materie prime, infondendo cuore e passione ad ogni impasto..